Salāti

Recepte:

• ķīnas kāposts
• tomāti
• paprika
• gurķi
• sīpoli
• eļļa
• sāls
• var pievienot olīvas

Rezultāts:

Jā, jā, jā, arī sievietes ēd sīpolus :D Sīpoli ir šo salātu garšas noslēpums, atslēja uz ideālu. 

Visu ziemu biju aizrāvusies ar iceberg/romiešu salātiem, rukolu, spinātiem, bet par laimi, varu atsākt baudīt pašmāju audzētos labumus. Novērtēju ķīnas kāpostu, tomēr agrāk to lietoju samērā reti, jo mūsu ģimenē tas tika gatavots ar krējumu, bet krējums mani uzrunāja reti.

Esmu jau iepriekš slavējusi salātus. Aizvien nebeidzu brīnīties, cik ļoti mainās garšu nianses, izmainot kaut vienu sastāvdaļu!

Par šiem salātiem.... Gardi, bet jārēķinās, ka sīpoli ir sīpoli. Bez tiem šos salātus nav vērts taisīt.