Saulainajās brīvdienās nenoslinkoju un devos dabā! Guvums - upeņu pumpuri. Upeņu pumpuri ir C vitamīna avots, uzlabo imunitāti un saglabā jaunību. Nevarēju iedomāties, ka tie ir ne tikai veselīgi, bet arī gardi. Protams, attiecīgajās kombinācijās. Mans pirmais eksperiments ar tiem, ideāls.
Ja Jums liekas, ka esat jau nokavējuši pumpuru laiku, lasīju internetā, ka varot nolauzt upeņu zaru un likt ūdenī uz palodzes, pēc 10 dienām, būšot pumpuri. Mēģinājusi neesmu.
Recepte:- 2 tk upeņu pumpuri
- 1.5 mazi apelsīni (nespiedu šoreiz sulu)
- daudz saldētu zemeņu (man ir sablenderētas, tādēļ nezināšu cik odziņas)
- banāns
- mazs gabaliņš ingvera
- saujiņa nātru
- 3 dateles
- ūdens
Rezultāts:
Godīgi sakot, man jau bija apnicis, ka smoothie pievienotās zemenes nomāc pārējos augļus un dārzeņus. Šajā kombinācijā tā nebūt nav. Katra sastāvdaļa papildina citu, veidojot ideālas garšas nianses. Upeņu pumpuri garšo kā upenes, tikai nav tik dominējoša un izteikta upeņu garša, tiem ir mazliet nātru piegarša.
Man bija bailīgi miksēt šo kombināciju, jo, tas tapa lēnām, pievienojot pamazām un lēnām jaunas sastāvdaļas. Daudzās vietās likās, viss, ir jau labs, bet nespēju apstāties un ļāvos azartam, liktu klāt aizvien vairāk un vairāk sastāvdaļu. Risks attaisnojās, jo galu galā, sanāca ideālais dzēriens. Es pat teiktu, ka ideāli ideālais. Pašlaik to ierindotu aiz sava mīļākā greipfrūtu smoothie.
Vīrs bija sajūsmā par šo smoothie, raksturoja to kā atspirdzinošu. Priecē, ka tik veselīgas sastāvdaļas veido perfektu kombināciju.
Vīrs bija sajūsmā par šo smoothie, raksturoja to kā atspirdzinošu. Priecē, ka tik veselīgas sastāvdaļas veido perfektu kombināciju.
Jūtu jau vasaru, kad būs pilni dārzi, veikali , tirgus ar pašmāju labumiem, gaiduuuu :))
No comments:
Post a Comment