Beidzot arī es esmu nogaršojusi karoba pulveri. Tas tiek lietots galvenokārt saldo ēdienu gatavošanā. Bieži tiek saistīts ar kako, piemēram, šokolādes gatavošanā var likt gan kakao, gan karoba pulveri.
Recepte:
- saldēts banāns
- 2tk karoba pulvera (var variēt)
Hmmm, interesants! Biju iztēlojusies savādāku garšu šim pulverim. Man tā asociējās ar kaut ko dedzinātu, dedzinātu cukuru (?). Vīram garša likās mazliet rūgtena. Patiesībā karobs ir ar saldāku garšu nekā kakao.
Šim saldējumam prasās klāt kādu mērce vai augļus. Domāju, ka derēs dateļu mērce, izmēģināju, bet gribas atrast ko labāku!
Vīrs bija sajūsmā, man garšoja, bet kaut kas pietrūka :) Kopīgais raksturojums šim saldējumam - īpatnējs.
No comments:
Post a Comment